员工食堂厨师

3.8-4.2千
大连市不限学历不限经验

职位描述

工作内容:
负责公司食堂餐饮服务,包括早餐、午餐、晚餐等。
主要职责:
- 负责制定食堂菜谱,合理搭配菜品,保证菜品质量和口味;
- 负责食材的采购和菜品制作,保证餐厅菜品种类和数量;
- 负责餐厅环境的维护,保持整洁有序;
- 负责处理食材余料,避免浪费,并确保菜品安全卫生;
- 负责协调食材供应商,确保菜品质量和供应。
职位要求:
- 具有初中以上学历,熟悉基本烹饪方法,具备一定的厨艺经验;
- 熟练掌握菜品制作流程,有一定的烹饪技能;
- 具备良好的责任心,具备较强的团队合作精神;
- 能在压力下保持良好的工作态度,适应快节奏的工作环境。

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