学校餐厅经理（青岛市区）

2、合理安排人、财、物的配置，使餐厅工作运行良性循环。较大限度地完成运营中心下达的营业经济指标和社会效益

3、认真做好成本核算工作，努力降低伙食成本、不断提高伙食质量

4、严格抓好食堂卫生和员工个人卫生，杜绝食物中毒的发生

5、做好餐厅员工政治思想工作，努力提高食堂员工的综合素质

6、抓好餐厅伙食质量，提高服务态度，做好清洁...