食品加工工程师
8千-1万大连市本科不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责开发和改进食品加工工艺,确保产品符合安全、质量及法规标准。
- 分析生产过程中的问题,提出解决方案,提高生产效率和产品质量。
- 参与新产品的研发,包括配方设计、实验验证和工艺优化。
- 与跨部门团队合作,包括研发、生产、质量控制等,共同推动项目进展。
- 定期进行设备维护和升级,以保持生产线的技术先进性和稳定性。
- 遵守食品安全管理规定,确保所有操作符合行业标准和法律法规要求。
【任职要求】
- 拥有食品科学与工程、生物工程或相关领域的本科及以上学历。
- 至少3年在食品加工行业的工作经验,有实际项目经历者优先。
- 熟悉食品加工流程和相关技术,具备良好的实验设计和数据分析能力。
- 具备较强的沟通协调能力和团队合作精神,能够有效解决工作中遇到的问题。
- 对食品安全和质量控制有深刻理解,熟悉ISO、HACCP等管理体系。
- 工作认真负责,具有创新意识和持续学习的态度,能够适应快节奏的工作环境。
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