中餐厨师
5-8千·13薪绍兴市不限学历不限经验
职位描述
招聘岗位：
切配厨师，炉台厨师，冷菜厨师，蒸菜厨师都可以。
岗位描述：
一： 切配厨师：
1.负责食材的精准切割与配份，确保每一份食材都符合烹饪要求。
2.保持工作区域的整洁与卫生，确保食材的新鲜与安全。
3.配合其他厨师完成烹饪前的准备工作，提高工作效率。
二：炉台厨师：
精通各种烹饪技巧，负责菜品的炒制、煎炸等烹饪工作。
根据菜谱和客人需求，调整菜品口味，确保色、香、味俱佳。
控制烹饪成本，合理使用食材，减少浪费。
三：冷菜厨师：
1.负责冷菜的制作与摆盘，展现菜品的美观与精致。
2.熟悉各种食材的保存与处理方法，确保冷菜的新鲜与卫生。
3.创新冷菜菜品，提升餐厅的菜品竞争力。
四：蒸菜厨师：
精通蒸制技巧，负责蒸菜的制作与出品。
确保蒸菜的口感与营养，满足客人的健康需求。
维护蒸制设备的清洁与保养，确保设备的正常运行。
任职要求：
1.有责任心，具备良好的沟通能力和团队协作精神。
2.拥有相关的厨房工作经验，熟悉厨房操作流程。
3.注重食品安全与卫生，遵守餐厅的各项规章制度。
4.对烹饪有热情，愿意不断学习新的烹饪技巧与菜品创新。
工作地点：
嵊州、新昌及周边地区门店（具体门店可根据实际情况分配哦~）
福利待遇：
包吃包住，欢迎外地朋友加入我们的大家庭哦！
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