炉灶厨师

1、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。

2、积极配合厨师长完成各项任务，并把客人的有关意见及要求及时向厨师长反映。

3、按质按量快速做出菜肴，保证上菜速度。做好餐前准备工作，注意菜肴烹制过程中的安全与卫生，防止意外发生。

4、认真学习有关菜单的食品制作方法，保持高档次的菜肴质量。努力提高技术水平，积极参与制作，并提供饮食方面的信息。

5、酒店提供食宿，单休，缴纳五险，一旦录用待遇从优。