团餐项目经理

8000-13000元

南京市专科1-3年

职位描述

1、执行总经理的工作指令，并向其负责和报告工作。

2、全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常开展。

3、负责餐厅工作人员调配，班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗，有人，有服务。

4、坚持让客人完全满意的服务宗旨，合理组织人力，实行规范服务，保持优质服务水平，并开展学先进找差距活动。

5、负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。

6、负责餐厅设备财产管理...

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