食品研发工程师

- 分析市场需求，制定产品开发计划，并跟踪项目进度；

- 开发新的食品配方，进行实验验证，确保食品安全性和营养性；

- 研究竞争对手的产品，提出产品改进方案；

- 协助销售团队，提供技术支持和产品培训；

- 定期参加行业会议，了解最新的食品研发趋势和技术。

【任职要求】

- 五年以上的食品研发工作经验，具有丰富的食品研发实践经验；

- 具有食品科学或相关专业本科及以上学历；

- 熟悉食品加工工艺，了解高级食品营养学，食品物性分析，食品微生物学及食品安全法规和标准；

熟练掌握各种检测仪器操作方法，严格按照检验标准和流程进行操作；

- 具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够独立思考，具备创新意识和解决问题的能力；

- 熟练使用相关软件进行数据分析和报告撰写。