西点师主管

工作内容：

1、运用不同的操作技术，成熟技巧及方法对主料，辅料进行加工2.掌握蛋糕的原料知识，蛋糕常用设备及工具的使用与保养，蛋糕制作的基本手法，西式点心的制作工艺，蛋糕制作工艺，茶歇饮品制作，常用装饰品等3.熟悉员工的管理及培训4.具有良好的学习能力，管理能力，团队合作精神任职要求：