员工餐厨师
4000-6000元青岛市不限学历3-5年
职位描述
岗位职责:
1、负责员工餐厅日常菜品烹饪,确保食品卫生与烹饪质量;
2、参与菜单设计与食材采购,优化菜品结构;
3、管理后厨,提升工作效率和服务水平;
4、遵守餐厅卫生规范,保持厨房及餐厅环境整洁;
5、根据季节和食材变化,创新菜品,提升员工满意度;
6、用餐人数:午餐约有35人左右,早餐晚餐约10人左右。
任职要求:
1、具备扎实的烹饪技术,熟悉各类中餐及简餐制作;
2、具有良好的沟通能力,能够带领后厨高效工作;...
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