团餐区域运营总监

1、全面负责 5 - 8 个团餐食堂的日常运营管理工作，制定详细的运营计划并确保有效执行，保障项目的顺利开展与高效运作。67

2、深入了解甲方需求，与甲方保持密切、良好的沟通，及时响应并妥善协调处理甲方提出的各类问题，积极维系与甲方的长期合作关系，提升客户满意度与忠诚度。67

3、运用专业知识与丰富经验，对项目的人员、成本等进行科学合理的管理与调配，严格把控项目预算，确保资源利用，实现项目效益目标。67

4、负责项目团队的组建、培训与日常管理，提升团队整体业务水平与工作积极性，营造良好的团队工作氛围，打造高效协作的团队。67

5、高度重视食品安全与卫生管理，严格执行食品安全相关法律法规与企业内部标准，定期开展食品安全检查与隐患排查，确保团餐项目的食品安全与质量安全。

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三、岗位要求67

1、具备 3 - 5 年食堂项目管理工作经验，熟悉项目管理流程与方法，有成功的项目管理案例者优先考虑。67

2、拥有团餐行业相关经验者优先，对团餐市场有一定的了解，熟悉团餐项目运营的各个环节与特点。67

3、具备出色的沟通能力与人际交往能力，能够与不同背景的人员进行有效沟通与协调，善于处理人际关系。67

4、拥有较强的管理能力与组织协调能力，能够高效统筹项目各项工作，具备优秀的团队领导能力与问题解决能力。67

5、掌握一定的食品安全知识，熟悉食品安全法规与标准，具备食品安全管理相关证书者优先。67

6、具备较强的责任心与敬业精神，工作认真负责，能够承受较大的工作压力，适应高强度的工作节奏。67