餐饮采购经理

1、负责公司采购及供应工作，具备系统性采购管理体系搭建及战略供应商管理经验;

2、建立供应商池，提供采购具体标准，包括寻找货源、议价、谈判、签订采购文件、异常处理;

3、定期评估供应商的供应能力、价格、质量，服

务，优化供应商结构。

维护和更新供应商信息;

4、收集市场信息，监控采购价格，参与三方议价:保证价格合理性，降低采购成本，为公司争取更高效益并定期检查;

5、每季度出采购报告，评估优化采购成本成效&下一步改善行动;

6、完成上级领导交办的其它工作，

任职要求:

1、有5年以上大型连锁餐饮品类采购工作经验;

2、有丰富的供应商资源开发和管理经验，生鲜类优先;

3、为人正直诚信，具有较强的领导能力、极强的沟通协调、取的结果的能力，具备高度的责