餐饮切配厨工
5000-6000元青岛市不限学历3-5年
职位描述
岗位内容：
1. 根据菜品出品单，准确配齐所需食材及调料，刀工精湛，保证出盘菜品美观，标准。
2. 保持食材的新鲜和储存环境的清洁卫生。
3. 根据厨师要求，及时调整食材数量和搭配。
4. 对原材料进行拣剔、洗涤，除尽泥沙，皮，筋瓤，籽等。
5. 记录每日配菜量，并根据需要制定进货计划。
任职要求：
1. 具备一定的厨师专业知识，能够准确分辨各类食材。
2. 服从厨师长工作安排，遵守厨房各项规章制度；
3. 工作认...
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