研发经理（食品饮料）

1、负责公司新产品的研发工作以及老产品优化升级的研发工作；

2、负责实施新产品从小试到量产的转化工作，以及新品工艺技术文件的制定及修订；负责产品工艺培训及对生产线进行技术指导；

3、负责制定新原材料验收标准、产品标准、产品规格书、产品标签信息等BOM文件的编写及修订；负责产品稳定性验证及产品保质期验证测试；

4、负责对上市新品进行质量跟踪，以及产品异常协助处理；

5、负责协助业务对客户进行维护以及满足客户定制需求的产品开发；

6、组织或参与市场调研，了解消费者需求和行业发展趋势，有前瞻性的进行产品创新；

7、完成上级领导安排的其他相关工作。

任职资格:

1、全日制本科以上学历，食品相关专业；

2、熟悉乳饮料、植物饮料、发酵饮料等的产品原料、配方、生产工艺、设备以及国家相关的法律法规；

3、2年或以上饮料或乳制品研发工作经验，并有成功的相关产品案例；同行大型企业经验优先考虑；

4、熟悉食品饮料市场的发展趋势及动态，了解餐饮市场的产品需求和痛点；

5、责任心强，热爱研发工作，有较强的创造思维和逻辑思维。