食堂店长
6-7千深圳市不限学历不限经验
职位描述
【工作内容】
- 负责食堂的整体运营管理工作，包括但不限于食品安全、卫生管理、成本控制及服务质量提升。
- 制定并执行日常运营计划，确保食堂各项业务高效有序地运行。
- 定期收集并分析客户反馈，及时调整菜品结构和服务流程，提高顾客满意度。
- 监督食材采购流程，保证原材料新鲜、安全，同时合理控制成本。
- 维护良好的客户关系，处理突发事件，确保客户满意。
- 执行公司政策和标准操作程序，确保食堂运营符合所有相关法律法规要求。
【任职要求】
- 具备3年以上餐饮行业管理经验，熟悉餐饮业运作流程及食品安全规范。
- 对餐饮市场有敏锐的洞察力，善于根据客户需求调整经营策略。
- 良好的服务意识和责任心，愿意投入时间和精力以确保食堂运营顺畅。
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