实验室化验员

2、做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作，对库存商品进行抽样理化检验，出具检验报告；汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的检验台账；

3、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检，并填写记录；对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报；

4、维护、保养仪器设备，按时填写仪器、设备操作使用记录及实验室环境条件记录。

5、负责各项检验记录存档、管理工作。做好实验室检测报表汇总工作；

6、确保化验数据的准确、有效，认真填写记录；

7、负责原辅料和成品的留样，并做好留样记录；做好工作现场的卫生清洁工作。

职位要求：

1、专科及以上学历，食品、环境、生物化学等相关专业应届毕业生也可2、具有一定的实验室经验，熟悉食品、微生物相关法律法规，微生物检测检测标准和产品标准；

3、经验：有食品相关工作经验，1年以上蛋糕面包食品企业化验工作经验；1年以上公司质量工作经验，有微生物检验能力或食品检验工证者；有蛋糕面包企业化验工作经验者优先考虑。

4、必须具备食品检验资格证，检验工证，熟悉食品理化检验；

5、良好的沟通能力和道德修养，具有团队精神和创新意识，吃苦耐劳，善于学习和发现问题；