精品民宿-厨师
4000-6000元成都市不限学历1-3年
职位描述
岗位职责:
1. 餐饮制作与出品- 根据民宿餐饮定位(如早餐、简餐、特色餐等),按照菜单和标准流程制作菜品,确保口味稳定、分量充足。- 结合客人需求(如素食、过敏忌口、儿童餐等),提供个性化餐饮服务。
2. 食材管理与采购协助- 检查每日食材新鲜度,验收采购的食材(蔬菜、肉类、调料等),确保符合食品安全标准。- 合理存储食材,分类存放(生熟分开、冷藏冷冻规范),减少浪费,控制食材成本。岗位要求:
1、有...
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