新派融合菜大厨
6-9千长沙市不限学历不限经验
职位描述
工作内容：
负责新派融合菜品的烹制，熟练掌握各种中餐烹饪技巧，注重菜品口感和创意，能将中式菜品与西式食材进行融合，创造出新的美食体验。
主要职责：
- 熟练掌握中餐烹饪技巧，包括基本的炒菜、煮汤、炖肉等，以及一些特色菜品制作；
- 了解食材的基本知识，学会选择和搭配食材，保证菜品的质量和口感；
- 熟悉新派融合菜的烹饪方法和技巧，能将其融入到菜品中；
- 具备良好的审美能力和创意，能够根据客户需求和菜品特点进行创新；
- 具有团队合作精神和沟通能力，能够与团队成员和客户进行良好的沟通和合作；
- 有责任心，能够对菜品质量和卫生要求负责。
职位要求：
- 具有3年以上中餐厨师经验，熟练掌握中餐烹饪技巧；
- 了解西式食材和烹饪方式，并能够将其融入到菜品中；
- 具有新派融合菜的烹饪方法和技巧，并有多个成功案例；
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