后厨厨工
5-7千深圳市不限学历不限经验
职位描述
工作内容:
负责中餐的制作,包括菜品的设计、采购食材、烹制、打包等工作。
主要职责:
- 根据主厨的要求,负责菜品的设计和制作,保证菜品质量和口感。
- 负责食材的采购和库存管理,确保菜品所需的材料齐全。
- 负责对菜品进行口味和质量的监控,及时改进。
- 负责将菜品打包并送往客人面前。
- 负责对厨房和设施进行清洁和维护,确保安全和卫生。
职位要求:
- 具有3年以上中餐厨师经验,熟练掌握中餐烹饪技巧。
- 熟悉食品卫生标准和食品安全规定,具有良好的卫生习惯。
- 具备较强的责任心和团队合作精神,能够胜任厨房高强度的工作。
- 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与客人保持良好的沟通和协调。
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