中餐厨师

2. 按照菜品要求，掌握食材的质量和数量，确保菜品的口感和质量；

3. 负责菜品的研发和创新，不断推陈出新，满足客人的口味需求；

4. 管理厨房人员，指导员工进行菜品制作和卫生清洁工作；

5. 确保厨房的卫生和安全，遵守相关卫生和安全规定。

任职要求：

1. 具有中餐厨师相关工作经验，熟悉中餐菜品的制作和口味要求；

2. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地管理厨房人员；

3. 具有较强的责任心和工作积极性，能够承受工作压力；

4. 具备良好的卫生意识和安全意识，遵守相关卫生和安全规定；

5. 具有相关职业资格证书者优先考虑。以上是中餐厨师职位描述，如有需要请参考。