私房菜 厨师
1-1.3万广州市不限学历3-5年
职位描述
职位描述1. 制作工作餐:负责公司20-50人员左右午餐。每月第一个工作日中午约50人;其他时间20人左右。要求色香味俱全2. 制作招待餐:根据公司商务接待,制作招待餐,要求菜品上档次。每天约1-2桌3. 食堂管理:负责食材的采购,配菜用品选择,控制好成本;
4. 开发菜单:在可控范围内使菜单丰富多样;.
5. 保持高水平的卫生清洁程度;
6. 同时擅长大锅菜和小锅菜;配有一名助手7.需试菜一顿午餐。任...
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