面点师
5-8千珠海市不限学历不限经验
职位描述
岗位职责：
1、负责集团国际总部高端餐厅各种面食、面点、粥点等的制作，合理控制出品成本；
2、独立负责餐厅的面点操作；
3、维护厨房环境，保持灶面及周边环境清洁卫生，做到操作工具用毕洗净擦干；
4、配合部门做好厨房内日常安全防范检查，提高安全意识，消除安全隐患；
5、严格把控食品安全与卫生，防止食品污染；
6、参与食品原材料的采购、储存和管理，确保食品安全卫生；
7、完成上级领导交办的其他工作任务。
任职资格：
1、工作认真细致，责任心强，能适应快节奏的工作环境身体健康，持有健康证，无不良嗜好;
2、具有5年及以上的面点经验；
3、具有相关职业资格证书者优先。
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