餐饮门店运营负责人

1、统筹门店项目的各项运营工作，制定并执行经营计划，确保实现营收、利润、客流量等业绩目标。

2、监督日常运营流程，确保门店高效、有序运行。

3、优化服务流程，提升客户满意度和忠诚度。

4、策划并执行营销活动，吸引新客户并维护老客户关系，提升品牌口碑。

5、收集客户反馈，持续改进服务质量。

6、负责门店人员的招聘、培训、考核及团队氛围打造，提升团队服务效率与质量。

7、激励团队成员，培养团队合作精神，提升整体工作绩效。

8、监督采购、库存管理及日常开支，合理控制成本，确保门店财务健康。

9、定期分析财务数据，提出成本优化建议，提升盈利能力。

任职要求：

1、大专及以上学历，酒店管理、工商管理等相关专业优先。

2、5年以上酒吧、餐饮或娱乐行业管理经验，具备丰富的门店运营和团队管理经验。

3、熟悉酒吧、餐饮或娱乐行业的运营逻辑，具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力。

4、具备出色的团队领导力，能够有效激励团队成员，提升团队凝聚力。

5、具备强大的抗压能力，能够在快节奏的工作环境中保持冷静，高效解决问题。

6、具备优秀的沟通能力，能够与团队成员、供应商和客户建立良好的合作关系。

7、具备资源整合能力，有成功案例者优先。