餐厅主管(Restaurant Supervisor / F&B Supervisor)
3500-4500十堰市不限学历不限经验
职位描述
岗位类型:餐厅领班
招聘人数:1 人
到岗时间:不限
婚况要求:不限
岗位职责: 负责酒店餐厅(含自助早餐、包间)的日常运营与服务管理; 确保餐厅服务质量、出品标准、卫生符合要求; 管理餐厅服务员、传菜员等,安排班次与工作任务; 与后厨保持良好沟通,确保上菜效率与菜品质量; 处理客户在用餐过程中的投诉与特殊需求; 负责餐厅的日常布置、餐具管理、物资盘点与成本控制; 协助制定早餐菜单、包间套餐,提升客户满意度; 配合前台/销售部,为住客及会议客户提供餐饮服务支持。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先; 2年以上中端酒店餐厅管理或餐饮服务主管经验; 熟悉餐厅服务流程、早餐运作、包间接待服务; 具备一定餐饮成本控制、排班与团队管理能力; 服务意识强,形象良好,能适应早晚班或节假日工作。 薪资范围: 3500 ~ 4500元/月
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