西餐厨工

- 协助主厨完成食材的清洗、切割、腌制等预处理工作。 - 学习并掌握西餐常用食材的处理标准。 - 按要求保管食材，确保新鲜度和卫生安全。 - 协助完成西餐基础菜品的制作 - 熟悉西餐烹饪技法和工具的使用。 - 保持工作台、器具、设备的清洁与消毒，符合食品安全标准。 - 定期整理冷藏柜、干货仓库，确保厨房环境整洁有序。 - 在厨师指导下学习西餐摆盘技巧、菜单知识及厨房流程。 - 配合其他岗位完成出餐...