餐饮大堂经理

2.02处理顾客投诉与建议，及时解决问题，提升顾客满意度，维护餐厅良好形象和声誉。

3.02协调大堂与厨房、后勤等部门的沟通与协作，保证整个服务流程的顺畅，避免出现服务脱节现象。

4.02监督员工的工作表现，制定并执行员工培训计划，提升团队整体服务水平和业务能力 ，激励员工积极工作。

5.02分析餐厅运营数据，如客流量、销售额等，根据市场动态和顾客需求，制定营销策略，提高餐厅的知名度和市场竞争力，增加客流量和营业额。

6.02负责餐厅大堂的卫生管理，确保就餐环境整洁、舒适，符合卫生标准；同时，对餐厅的设施设备进行日常检查和维护，保证其正常运行 。

7.02协助上级领导进行成本控制和财务管理，监控各项费用支出，合理控制成本，提高餐厅的经济效益。