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配料员兼品控

3.5-5千
德阳市不限学历不限经验

职位描述

工作内容:
负责食品厂内的配料工作,包括根据生产计划和配方进行原料的称量、计数、称重,以及将原料整理归类,确保食品生产所需的原料质量符合要求。
主要职责:
- 负责食品厂内的配料工作,确保生产计划和配方的实施;
- 负责原料的称量、计数、称重,以及整理归类;
- 负责对原料的质量进行监控,确保符合生产要求;
- 负责对配料过程进行记录,按照相关标准进行操作;
- 负责车间和设施的卫生维护,确保食品生产的环境符合要求。
职位要求:
- 高中或以上学历,食品、生物、化学等相关专业,有一定的食品生产知识;
- 熟悉食品配料的工作流程,具备一定的原料知识和统计学意识;
- 具备良好的职业道德和责任心,具备良好的沟通能力和团队合作意识;
- 具备一定的抗压能力和应变能力;
- 熟练掌握食品配料工具和设备的使用方法,确保食材的准确配料。

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