面包烘焙师傅

工作职责： 产品研发：根据市场需求及品牌特色，研发新颖独特的面包产品，不断推陈出新。 品质把控：严格监控原料采购、和面、发酵、整形、烘烤等各个环节，确保每一款面包的品质达到最高标准。 技术分享：负责新员工技能培训，传授烘焙技巧与经验，提升团队整体技术水平。 成本控制：有效管理生产成本，优化原料使用，提高生产效率。 卫生安全：严格遵守食品安全法规，保持操作间清洁卫生，确保食品安全无虞。 顾客互动：参...