工艺工程师
7-9千杭州市本科应届
职位描述
岗位职责:
1、与研发和生产对接新品的生产工艺流程、制定新品的生产SOP
2、协助主管制定新品以及新原料的经验标准、对接现场设备以及操作是否符合要求并记录;
3、领导交办的其他工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、食品工艺、化学工程与技术等相关专业;
2、有一定的工艺研发和设计能力,有良好的文件制定和执行监督能力,有良好的原料与工艺的关联能力,数据分析和报告能力;
3、熟悉国家及地方关于食品饮料行业的法律法规和标准(如《食品安全法》《饮料生产许可审查细则》等),确保工艺工作的合规性。
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