五星级酒店日料厨师

4-5千·13薪
南京市不限学历不限经验

职位描述

一、基本日餐种类的出品;
二、不定期开发新品;
三、配合销售部门制定营销策略,提供专业意见。
四、有创新能力并且掌握最新的食品流行趋势;
五、熟悉日本饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;

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