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餐饮销售经理

6000-8000元
杭州市专科3-5年

职位描述

工作职责:
1.全面了解餐饮的食品/酒水/服务的情况:
2.有效参与协作部门和本部门的工作:
3.按照要求和计划进行市场调研并实施正确的衡量措施,提供市场份额:
4.适时对部门的各个方面提出建议方案:
5.与部门总监、行政总厨及厨师长一起,制定食品和酒水的配料标准、说明书和理论上的销售价格; 6 保持与客人的定期接触,以获取反馈信息/发展未来的、有潜力的客人,保持客户档案的完整。
7.协助餐饮部总监...

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