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食品研发经理

1.5-2万
上海市专科1-3年

职位描述

岗位职责:
1、负责食品研发部门的顶层设计,包括研发体系、制度等;
2、领导和管理食品研发团队,制定团队目标和工作计划;
3、开展市场调研,了解消费者需求和行业趋势,制定研发策略;
4、设计和开发新产品,包括配方设计、工艺流程和包装方案;
5、完成新产品的立项、小试、中试与投产工作,编制工艺指导书;
6、管理和协调研发项目,确保按时完成研发目标;
7、配合生产中心,指导新产品的工业化生产和质量稳定性;
8、确保研...

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