哈萨克斯坦常驻厨师（新疆菜方向）

一、职位描述：菜品制作：独立负责哈萨克斯坦驻地员工餐厅运营，熟练烹制新疆特色菜肴，如大盘鸡、手抓饭、烤包子、馕坑肉、椒麻鸡、拉条子等，确保菜品口味正宗、品质稳定；结合当地食材资源，合理设计每周菜单，兼顾营养搭配与员工口味需求。厨房管理：负责厨房食材采购计划制定，与当地供应商对接，保障食材新鲜、安全且符合成本控制要求；维护厨房设备正常运转，定期检查设备状态并安排维护保养；严格执行厨房卫生标准及食品安...