食堂厨师长/主厨（南宁宾阳县宾州镇）

1. 负责制定食堂的菜单，确保菜品质量与营养均衡；监督厨房日常运作，保证食品安全与卫生标准；

2. 指导并培训厨房员工，提升整体烹饪水平，控制食材采购成本，合理安排库存；

3. 定期检查厨房设备，确保正常运行。

二、任职要求：

1. 年龄50岁以下，初中以上学历，具有大型食堂厨房工作经验；

2. 熟悉食品生产加工过程，熟知各大菜系、各种菜点的制作程序和风味；

3. 具有制作新菜单和烹制新菜的能力，具有食品卫生学、营养学、饭店厨房管理学等相关知识，熟悉《食品安全法》及相关法律、法规；

4. 具有良好的沟通、协调能力和组织能力。

三、福利待遇：月薪6000元以上，缴纳社保，购买商业险，节日福利，月休4天，具体薪酬根据个人能力而定。

四、上班地址：南宁市宾阳县宾州镇农行路。

有意向者可直接电话联系。