私人会所厨师长1名

- 根据餐情，制定菜品的预算，合理分配食材；

- 负责菜品的前期制作，包括食材清洗、备料、烹饪等；

- 负责菜品后期的整理、摆盘等工作；

- 负责对菜品的质量进行监控，对自身工作提出改进意见。

职位要求：

- 具有酒店相关厨师经验，熟悉菜品制作流程，掌握基本的厨房技能；

- 熟悉常用的菜品类型，了解食材的营养成分，有一定的搭配能力；

- 热爱烹饪，对食材质量有较高的要求，有自己的创意和想法；

- 身体条件符合餐饮行业的要求。