食品研发工程师（明胶）

1.依据研发计划，开展食品，软硬胶囊、胶原蛋白肽产品革新的实验研究，包括新配方小试实验、工艺开发、优化及验证等。

2.参与生产工艺改进工作，实地收集工艺数据，为工艺优化提供数据基础。

3.负责研发数据的记录、整理与归档，运用Excel等基础软件进行数据统计分析，参与建立研发数据库。

4.协助进行项目申报材料准备、撰写实验报告等工作，参与制定原材料、中间产品及成品的质量检测标准与方法。

5.在生产现场提供技术支持，及时解决生产中出现的技术问题，保障生产连续性。

（二）任职资格：

1.食品、医药和化工等本科及以上学历，优秀应届硕士生可考虑；

2.食品、医药研发两年以上工作经验

3.熟悉实验室常用仪器设备操作，掌握基本实验设计与数据分析方法，能熟练使用Excel进行数据处理。

4.良好的英语读写能力，能与外方沟通无障碍