项目厨师

1.岗位职责：（1）根据项目部作息时间，保质保量的完成项目部一日三餐的供应，保证所有员工按时吃上卫生、可口的饭菜。（2）合理利用食堂物资成本，杜绝任何浪费。早餐必须当天早上制作，午餐和晚餐的标准为两素一荤一汤。（3）厨师每日负责检查菜及各原料的质量，若发现质量问题，应立即向项目经理报告并保留此样品。（4）厨房、餐厅必须保持每日清洁卫生，门窗明净。（5）餐具每餐后由厨房员工负责清洗消毒待下餐使用，冰...