学校厨师
5000-8000元大庆市不限学历5-10年
职位描述
1、负责食堂的餐食制作,加工制作各种饭菜,保证食品质量,励行节约,杜绝浪费,降低成本。
2、严格执行食品卫生法,不加工霉烂、变质食物,确保食品卫生,预防中毒现象。
3、计划用料,不断提高烹饪技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。制作各种营养丰富、可口多样、易于消化的饭菜。
4、制定每周食谱,调整饮食,提高烹饪质量和烹调技术。
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