餐饮店长

1、带领店员完成店铺营业指标，收銀，记录，盘点，账目核对等工作；

2、营业数据的统计、整理、分析，编制报表并按时提交给相关人员；

3、按规定完成各项销售统计工作；

4、按公司要求维护店铺及货品陈列、培训管理店员；

5、充分调动员工的销售热情并带头营造良好的工作氛围；

6、確保商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作；

任职资格

1、有1-2年以上餐饮行业管理经验优先

2、性格活泼开朗、表达能力强，善于沟通，具有较强的沟通能力及交际技巧；

3、对店铺的货品/陈列/顾客心理等知识有一定的了解