粤菜厨师长

1、负责食堂每周菜品规划和成本控制，合理制定每周菜品，购买新鲜食材;

2、控制食堂菜品质量和卫生，保障用餐安全;

3、负责管理层和临时嘉宾用餐，按照管理层要求制

4、厨房卫生、食材保管等

岗位要求:

1、广东菜系，擅长汤类，私房菜，海鲜料理，懂菜品制作装饰造型手艺;

2、35-55岁，中级以上厨师资质，有健康证

3、服从管理，遵守规定，吃苦耐劳，工作认真负责。

薪酬福利:

包吃包住，薪资面议