厨师长
薪资面议黄山市专科3-5年
职位描述
岗位职责:
1、负责餐厅所有出品的质量。
2、监督食品的来源,确保食品质量。
3、建立并管理一个高效的厨房团队。
4、监督所有供应食品的质量与数量。
5、厨房设备定期检查,做好维护工作。
岗位要求:
1、在中高端大型餐饮从事厨师长职务达3年以上工作经验。
2、熟悉餐饮后厨管理及运营。
3、较强协调沟通能力,团队协作能力与服务意识,责任心强。
4、年龄30-40岁。
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