食堂餐饮项目经理

岗位职责日常运营管理全面负责食堂的日常运营，包括餐品制作、供应、卫生清洁、设备维护等，确保服务流程高效顺畅。制定并执行食堂的标准化操作流程（SOP），优化供餐效率及服务质量。团队管理组建、培训和管理食堂团队（厨师、服务员、保洁等），定期考核员工绩效，提升团队专业素养。合理安排人员排班，协调岗位分工，确保各环节无缝衔接。供应商与成本控制负责食材采购、库存管理及供应商合作，确保原料质量、价格合理及稳定...