餐厅服务员

1.服务员需要服从餐厅或食堂的管理人员的工作安排，遵守餐厅的管理规定，执行工作程序。

2.在营业时间内，服务员需要保持良好的仪容仪表，面带微笑，使用服务敬语，为顾客提供优质的服务。

3.服务员需要准确了解当日看台包间的菜式，与传菜员密切配合，为客人提供准确的菜品信息。

4.按照服务程序及标准为客人提供优质服务，包括迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等环节。

5.服务员需要适宜地向客人推销酒水和特色菜肴，增加餐厅的营业额。

6.服务员需要做好客人的意见反馈记录，及时向上级反映客人的需求和投诉。

7.在开餐前做好餐前的检查工作，保证在接待前包间整洁并且符合接待标准，营业结束后，服务员需要做好收尾工作，包括清理餐厅和餐具的卫生以及水电气的关闭工作。

8.负责本区域的餐具保管和盘点工作，确保餐具的完整和清洁。

9.积极参加餐厅组织的培训活动，提高服务技能和综合素质。

10.负责布草的洗涤交接及部门口布的清洗工作等。

11.遵守餐厅或食堂的各项规章制度，完成上级交办的其他任务。

任职要求：

1、年龄18-35岁，身体健康，能吃苦；

2、有良好的服务意识及较强的语言沟通能力；

3、品行端正，能吃苦耐劳、适应倒班工作。