餐饮店店长

1.02人员管理：招聘、培训员工，安排排班，指导工作，评估绩效，处理员工关系，提高团队凝聚力和工作效率。

2.02店面运营：负责店面的全面管理，制定并执行日常运营计划，保证餐厅环境整洁、设备正常，维护餐厅的良好秩序，完成公司下达的经营指标。

3.02客户服务：监督服务质量，处理客户投诉和意见，提高客户满意度和忠诚度。

4.02产品管理：确保餐食和饮品的质量稳定，根据市场需求和顾客反馈调整菜单，控制成本。

5.02营销推广：制定并执行营销活动，提升餐厅知名度和美誉度，吸引新顾客，留住老顾客。

6.02财务管理：管理预算，控制成本，分析财务报表，确保餐厅盈利。

7.02库存管理：管理餐厅的食材、用品库存，合理采购，避免浪费和短缺。

8.02安全管理：确保餐厅的食品安全、消防安全等，遵守相关法规和标准。

9.02对外沟通：与供应商、合作伙伴、监管部门等保持良好沟通，维护餐厅的外部关系。

任职要求：

1.02有2年以上餐饮行业管理经验，阿亲家韩式烤肉门店管理经验优先，熟悉烤肉店的运营流程。

2.02具备良好的人员管理、组织协调和决策能力，合理安排员工工作并进行培训和指导。

3.02有较强的服务意识和处理客户投诉、纠纷的能力，能够及时解决顾客的问题，提高顾客满意度。

4.02掌握一定的市场营销策略和推广方法，能策划并执行店铺的促销活动，提升店铺知名度和客流量。

5.02熟悉成本核算和控制方法，能对食材采购、库存管理、人力成本等进行有效管控，保证店铺盈利。

6.02了解食品安全相关法规和操作规范，确保烤肉店的食材采购、储存、加工等环节符合卫生标准。

7.02身体健康，能适应餐饮行业的工作强度和工作时间，如节假日、周末等高峰时段的忙碌工作。

8.02具备良好的沟通技巧，对餐饮行业有热情，具备较强的学习能力。

薪资待遇：6000元/月-8000元/月+提成+社保公积金+包食宿