解脱林旅游招聘服务员
2-4K丽江市不限学历应届
职位描述
1、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。
2、每日检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放。
3、每日检查所需的冻热泪汤汁是否够量调味是否恰到好处，并密封存放冰箱中。
4、严格按顺序出菜，时刻注意卫生要求出品质量。
5、对肉类的加工要精细准确，熟悉肉类的配存及保存，对海鲜类要按要求仔细加工。
6、负责厨具的清洁，剩余的食品放回冰柜保存，并把台面的清洁卫生器具整齐摆放。职位招聘1人原标题：《餐厅服务员》
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