餐厅经理

2、根据餐厅实际情况制定食品采购计划并实施，确保食材品质与数量安全，控制成本，提高饭菜质量及卫生标准

3、配合上级部门开展各项工作任务，保证上级领导的要求得到贯彻执行

4、建立、健全各种制度规范操作程序，使员工明确行为规范

5、做好员工用餐场所的安全卫生管理工作，保障员工健康和安全

6、负责员工考勤记录及进出勤报表统计...