厨师长/行政总厨
9-11K中山市不限学历应届
岗位职责
负责制定菜单和菜品研发，确保菜品口味和质量符合公司标准；负责厨房的日常管理和协调工作，保证厨房运作顺畅；负责食材采购和库存管理，控制成本并确保食材新鲜；负责厨师团队的培训和管理，提升团队整体素质。
任职要求
具有相关厨师长或行政总厨工作经验，熟悉厨房操作流程和食材搭配；具备较强的团队管理能力和沟通协调能力，能够有效带领团队完成工作；具有良好的食品安全和卫生意识，能够严格执行食品安全标准；具备创新意识和学习能力，能够不断提升菜品水平和服务质量。
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