厨师
7-9千深圳市不限学历不限经验
职位描述
此岗位主要负责300人左右的餐食，提供早、午、晚餐+夜班一餐，现招聘一位具有工厂食堂经验的厨师或厨师长，负责菜品制作和厨房管理及日常维护工作。
工作职责：
1.负责员工餐和包厢菜品的设计制作与创新，保证菜品质量与口味。
2.管理厨房团队，安排后厨人员工作，确保厨房高效运转。
3.控制食材成本，合理采购、储存食材，减少浪费。
4.保障厨房安全、卫生，执行食品安全标准，预防食品安全事故。
5.优化菜品和服务提升，提升食堂满意度。
6.具备厨房成本管控经验，擅长菜品调整与优化；
职位要求：
1、精通中式烹饪技能，中大型工厂厨师5年以上工作经验，有厨师长管理工作经验优先；
2、擅长川、湘、粤、北方菜等，会做手檊面、馅饼更佳；
3、熟悉卫生和安全标准，具有良好的食品安全意识；
4、抗压能力强，具备团队管理能力，善于沟通协调；
5、 能够轮班工作，保证菜品质量和供应；
三、薪资待遇：
1.购买社保，包吃住，每月团建餐补50元（由部门负责人依据工作择时安排）；
2.端午、中秋假日福利；
3.体检报销：公司指定医院体检，入职三个月后报销（需公司开具介绍信）；
4.工龄奖：工作一年以上享有100元-500元工龄奖。
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