餐饮总经理

建兴集团因业务发展需要，现诚聘餐饮总经理一名，全面负责酒店餐饮业务战略规划、运营管理及团队建设工作。【岗位职责】· 制定并实施餐饮部中长期发展规划与年度经营目标，对营收、利润等核心指标负责；· 统筹全场景运营管理（门店、宴会、外卖等），完善服务流程与标准化体系，保障品质与食品安全；· 负责成本精细化管控，包括食材采购、库存、人力及能耗等，实现毛利率目标；· 搭建与管理团队，组织培训与绩效考核，提升...