食品品控

1、负责填写及收集相关生产记录、验收记录、监装记录。

2、负责严格依据《原辅料、包材验收标准》对每批进厂原辅材料进行检验（包括包装、标识、感官等检查和抽样），查验合格供应商资格，收集供方资质证件，并做好验收记录。

3、对验收过程和使用过程发现的原辅材料质量问题进行调查、取证、分析等工作。发现问题及时对不合格品进行隔离、标识，同时报告主管领导进行处理，杜绝不合格原辅材料投入使用。

4、监控成品的发货，记录发货的品名、规格、批次、数量等信息；检查发货产品的包装、标识、及其他产品质量；检查发货车辆的温度及卫生情况是否达标，发现问题及时反馈解决。

5、负责巡查车间现场质量管控、班后卫生等情况，针对查出的问题，督促各相关部门进行整改负责生产过程中各类质量问题的调查分析，形成调查报告；

6、汇总相关检验数据和记录，完成月报中相关信息的统计分析。

7、负责客诉信息反馈，并与车间生产人员分析原因，督促整改。

7、负责对OEM工厂的产品生产过程进行全程监督；驻厂期间发现的问题及时沟通处理，驻厂工作结束后 24 小时内反馈驻厂发现的问题清单并汇报驻厂情况；

8、完成领导安排的其他工作。

岗位要求：

1、大专及以上学历，食品相关专业；

2、做事认真负责，具有良好的沟通和学习能力。