品控

1.监督生产全过程，确保生产操作符合工艺要求和食品安全法规。对关键控制点进行监控，及时发现并处理异常情况，防止不合格产品的产生2.负责产品质量检查、把控、控制并对过程跟踪记录；

3.定期对生产线员工进行质量意识培训，提高员工的质量意识和操作技能。与生产线员工保持良好沟通，及时反馈问题和改进意见，促进持续改进。